KAMBING SUWIR BALADO

KAMBING SUWIR BALADO - Hallo sahabat Dapur Simbok, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul KAMBING SUWIR BALADO, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : KAMBING SUWIR BALADO
link : KAMBING SUWIR BALADO

Baca juga


    KAMBING SUWIR BALADO



    Bahan:
    500 gram daging kambing, potong searah serat
    2 lembar daun salam 
    4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
    5 sendok makan kecap manis  
    2 sendok teh garam 
    700 ml air 
    minyak untuk menggoreng 

    Bumbu halus:
    6 butir bawang merah 
    3 siung bawang putih 
    ½ sendok teh jinten 

    Bahan Balado:
    7 butir bawang merah, tumbuk kasar
    8 buah cabai merah besar, buang bijinya, tumbuk kasar
    4 buah cabai merah keriting, tumbuk kasar
    1 buah tomat merah, potong-potong kecil
    ½ sendok makan garam 
    50 ml minyak untuk menumis 

    Cara membuat:
    Rebus bumbu halus, daging kambing, daun salam, daun jeruk, kecap manis, garam, dan air sampai daging matang dan empuk.

    Suwir-suwir daging ukuran sedang. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

    Balado: panaskan minyak. Tumis bahan balado sampai harum. Tambahkan garam. Masak sampai matang.

    Sajikan daging suwir bersama siraman sambal balado.

    untuk 5 porsi

    Tips:
    Daging yang sudah digoreng juga bisa dimasukkan ke dalam tumisan balado agar bumbu balado meresap ke dalam daging.

    Sumber: Nikmatnya Sajian Kambing


    Demikianlah Artikel KAMBING SUWIR BALADO

    Sekianlah artikel KAMBING SUWIR BALADO kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

    Anda sekarang membaca artikel KAMBING SUWIR BALADO dengan alamat link https://dapurembok.blogspot.com/2016/09/kambing-suwir-balado.html

    Related Posts :