Resep Soto Kikil - Hallo sahabat Dapur Simbok, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Soto Kikil, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Soto Kikil
link : Resep Soto Kikil

Resep Soto Kikil

Bahan

• 500 gram kikil sapi

• 2 lembar daun salam

• 1 cm lengkuas geprek

• 1 batang serai, geprek

• 65 ml santan instan

• 1 liter air

• bawang goreng

• 1 batang daun bawang

• gula, garam, kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus

• 5 butir bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 3 biji kemiri

• 1/2 sdm ketumbar

• 2 cm kunyit

Cara Membuat

• Cuci bersih kikil lalu rebus hingga empuk.

• Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas, jahe dan serai lalu masak hingga harum dan matang.

• Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih.

• Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu.

• Tes rasa.

• Jika sudah terasa pas kecilkan api dan tuang santan instan.

• Aduk terus sampai mendidih dan matikan api.

• Potong-potong kikil dan sajikan bersama kuah soto dan bahan pelengkap sesuai selera.

Demikianlah Artikel Resep Soto Kikil

Sekianlah artikel Resep Soto Kikil kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Soto Kikil dengan alamat link https://dapurembok.blogspot.com/2019/09/resep-soto-kikil.html

Tweet