Oseng Terong Ungu

Oseng Terong Ungu - Hallo sahabat Dapur Simbok, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Oseng Terong Ungu, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Oseng Terong Ungu
link : Oseng Terong Ungu

Baca juga


    Oseng Terong Ungu


    Terong ungu biasa di Balado aja ya teman-teman, tapi sebenernya bisa di olah jadi aneka menu lho. menu favoritku akhir-akhir ini Oseng Terong Ungu dan Terong Ungu bakar hihi. Rasanya itu enak sekali. Cara masaknya juga gampang dan cepat.


    Cuma yang musti aku taklukkan adalah warna Terong ungu yang cepat sekali berubah warna ketika di foto hihi. jadi fotonya musti cepat-cepat. Padahal aku goreng sebntar saja sich, waktu di angkat masih ungu cantik, begitu di foto udah berubah pucat hihi.

    Oh ya masak Terong ungu ini juga tidak perlu sampai lembek kok teman-teman, cukup di goreng sebntar atau di bakar sebentar saja, rasa manis alaminya justru muncul, enak sekali. Oh ya untuk terong ungu ini juga tidak perlu di kupas ya masaknya seperti Terong Ijo. Tinggal di iris-iris, goreng sebentar, terus di oseng pakai bumbu biasa, duo bawang dan cabe yang banyak, kasih sedikit teras atau Ebi, enak dech. Biar makin enak jangan lupa pakai kecap ya, jadi rasanya itu ada gurih, manis, pedas. Yuk di coba teman-teman.

    Oseng Terong Ungu Pedas Berkecap

    Bahan :
    3 buah terong ungu, cuci bersih, potong-potong
    1 sendok makan ebi. rendam air panas hingga mekar
    2 sendok makan kecap manis
    1 sendok teh kaldu sapi dan garam secukupnya
    2 lembar daun salam
    2 cm lengkuas, memarkan
    200 ml air
    10 cabai, campur merah atau rawit
    6 bawang merah, 3 bawang putih, iris tipis

    Cara membuat :
    Goreng Terong sebentar saja hingga layu
    Tumis duo bawang hingga matang dan harum
    Masukkan cabai , masak hingga layu
    Masukkan Ebi
    Masukkan bumbu lain, terong dan kecap
    Masak hingga meresap
    Koreksi rasa
    masukkan air dan bumbu lain


    Demikianlah Artikel Oseng Terong Ungu

    Sekianlah artikel Oseng Terong Ungu kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

    Anda sekarang membaca artikel Oseng Terong Ungu dengan alamat link https://dapurembok.blogspot.com/2018/10/oseng-terong-ungu.html

    Related Posts :