Nugget Daging isi Mozarella - Hallo sahabat Dapur Simbok, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Nugget Daging isi Mozarella, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Nugget Daging isi Mozarella
link : Nugget Daging isi Mozarella

Nugget Daging isi Mozarella

Lauk Yodha hari ini..Nugget Daging isi Keju Mozarella. Nggak sepenuhnya lauk sich karena malah pada di cemil tadi..hihi. Memang enak di cemil juga sich..gurih..dan isinya meleleh. anak-anak pasti suka.

Ini jenis nugget yang nggak di kukus dulu ya teman-teman. Tapi langsung di goreng. Selain praktis, Nugget yang langsung di goreng begini juga lebih juicy dan gurih rasanya di banding yang di kukus. Yang penting pakai daging segar, jadi nggak akan amis aromanya.

Dagingnya bisa memakai daging bagian has yang tidak berlemak, kemudian di cincang sendiri, atau beli daging yang sudah di giling juga boleh, asal fresh ya. Dagingnya jika mau cincang sendiri, di cincang halus ya teman-teman, jangan di blender. Kalau di blender itu terlalu halus, malah hilang rasa dagingnya.

Selanjutnya yang perlu di perhatikan adalah waktu mengggorengnya, api jangan terlalu besar, tapi minyak sudah di panaskan dulu baru adonan masuk. Minyak usahakan terendam ya agar matang hingga bagian dalam. Jika api terlalu besar, panko matang duluan, tapi dalam belum matang. Jika ragu, bisa di buat lebih tipis ya teman-teman, jadi akan lebih mudah dan cepat matang.

Oke, selamat mencoba ya teman-teman, jika suka....

Nugget Daging isi Mozarella

Bahan :

250 gram daging giling, 1/2 bawang bombay cincang, 50 gram panir, 1 sendok teh kaldu sapi, dan garam secukupnya, 1/4 sendok teh merica hitam bubuk, 1/8 sendok teh pala bubuk, 1/2- 1 sendok teh gula pasir. 1 butir putih telur

Aduk rata semua bahan, cicipi dulu rasanya dengan cara menggoreng sedikit adonan. Jika sudah pas rasanya baru di goreng.

Bentuk bulat, isi keju mozarella secukupnya

Lapisi tepung terigu tipis hingga rata, celup ke kocokan telur. Lumuri tepung panir
Pipihkan hingga bentuk pipih agar mudah matang

Goreng hingga matang di minyak hingga terendam, jadi matang hingga ke bagian dalam.

Sajikan hangat

Demikianlah Artikel Nugget Daging isi Mozarella

Sekianlah artikel Nugget Daging isi Mozarella kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Nugget Daging isi Mozarella dengan alamat link https://dapurembok.blogspot.com/2018/01/nugget-daging-isi-mozarella.html

Tweet