Resep bubur gurih khas daerah Surabaya - Hallo sahabat Dapur Simbok, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep bubur gurih khas daerah Surabaya, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep bubur gurih khas daerah Surabaya
link : Resep bubur gurih khas daerah Surabaya

Resep bubur gurih khas daerah Surabaya

 Halo sobat kuliner seluruh nusantara,pada kesempatan hari ini admin akan coba berbagi resep dari Surabaya,yaitu membuat bubur Gurih,bagaimana apakah sobat kuliner pernah membuatnya,ataukah pernah merasakan kenikmatan dari bubur khas daerah tersebut,bagi yang belum dan ingin buat sendiri di rumah,berikut resepnya.

Bahan-bahan sebagai berikut

• Beras 300 gram,cuci bersih dan tiriskan
• Santan kelapa 300 ml,atau bisa beli santan yang sudah jadi
• Garam sesuai kebutuhan
• Minyak goreng,kita gunakan untuk menumis

Bumbu halus,persiapkan di bawah ini

• Bawang merah & Bawang putih (5 butir + 3 siung)
• Merica 1 sendok teh
• Ketumbar 1 sendok teh juga
• Jinten 1/2 sendok teh
• Jahe 3 cm
• Daging ayam yang sudah tidak ada tulangnya potong kotak,atau bisa sesuaikan dengan selera,300 gram
• Daun bawang 1 batang,iris halus
• Seledri 1 batang iris halus juga

Cara pembuatan sebagai berikut

• Campurkan semua bahan seperti Beras,Air,Santan,serta Garam,lalu masak sampai menjadi bubur,setelah itu angkat,dan sisihkan
• Siapkan Wajan/alat penggorengan,lalu kita tumis untuk bahan Bumbu halus sampai harum
• Selanjutnya kita masukkan daging ayam yang telah disiapkan,jangan lupa sambil kita aduk supaya bumbu meresap,dan matang
• Tahap berikutnya kita masukkan daging ayam beserta bumbu yang kita tumis tadi ke dalam adonan bubur yang kita kita sisihkan,selanjutnya aduk kembali supaya tercampur merata.(jika terlalu kental tambahkan air panas,dan aduk kembali)
• Selanjutnya kita masak sampai mendidih serta tambahkan Daun bawang,dan Seledri,dan tunggu sampai matang
• Siapkan piring saji,dan siap di santap

 Demikian cara buat bubur  Gurih khas Daerah surabaya,semoga bermanfaat.

Demikianlah Artikel Resep bubur gurih khas daerah Surabaya

Sekianlah artikel Resep bubur gurih khas daerah Surabaya kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep bubur gurih khas daerah Surabaya dengan alamat link https://dapurembok.blogspot.com/2016/09/resep-bubur-gurih-khas-daerah-surabaya.html

Tweet