KAMBING MASAK PEDAS DAUN JERUK - Hallo sahabat Dapur Simbok, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul KAMBING MASAK PEDAS DAUN JERUK, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : KAMBING MASAK PEDAS DAUN JERUK
link : KAMBING MASAK PEDAS DAUN JERUK

KAMBING MASAK PEDAS DAUN JERUK

Bahan:
500 gram daging kambing, potong panjang
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan 
10 lembar daun jeruk, potong-potong 
1 sendok makan gula merah, sisir halus 
½ sendok makan garam 
¼ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk limau 
1.000 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai merah besar

Cara membuat:

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kambing. Aduk sampai berubah warna.

Tambahkan gula merah, garam. dan merica. Aduk rata.

Masukkan air secara bertahap Masak sampai kental dan matang. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata 

untuk 6 porsi

Sumber: Tabloid Saji

Demikianlah Artikel KAMBING MASAK PEDAS DAUN JERUK

Sekianlah artikel KAMBING MASAK PEDAS DAUN JERUK kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel KAMBING MASAK PEDAS DAUN JERUK dengan alamat link https://dapurembok.blogspot.com/2016/09/kambing-masak-pedas-daun-jeruk.html

Tweet